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日本產 長崎縣 小長井牡蠣 華漣生蠔

日本產 長崎縣 小長井牡蠣 華漣生蠔

【長崎縣•華漣牡蠣】在第一屆「日本牡蠣決賽第一戰」大獎賽中獲得冠軍,是首款奪得「日本一」殊榮的日本牡蠣


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不銹鋼生蠔刀
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【牡蠣日本第一決定戦 初代王者】 👑 小長井活體牡蠣華漣
長崎小長井盛產牡蠣,在有明海飼養的適合生食。肉厚鮮美。2012 年日本牡蠣協會舉辦了嚴選日本第一美味牡蠣「日本第一牡蠣決定戰」。從全國各地參賽的優秀牡蠣之中,被選為初代冠軍的是長崎縣小長井町漁業協會滿懷信心送出,藉由「單粒養殖計畫」培養而成的華蓮牡蠣。
活體華蓮牡蠣身形是黃金色,約手掌大,身形肉質肥美結實,口感充滿彈性嚼勁,風味細膩充滿層次,充滿海洋鮮味及生蠔的鮮甜香濃,更有優異的營養價值是牛奶海稱,可擠上些許檸檬汁,帶出生蠔的鮮美甜味。

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