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沙白 (斤)

沙白 (斤)

蜆已在店內的養缸中吐出了部分沙子，客人也可選擇再次進行吐沙處理

1️⃣傳統吐沙方法
用隔篩裝起蜆，500ml 水配1大匙(約15~18g)鹽，攪拌後連同隔篩一起放入鹽水內放室溫吐大約1小時

2️⃣ ⏰快速5分鐘吐沙方法:
將蜆洗乾淨後放於容器中，加入溫度50度的水 ( 若沒有溫度計，可以將500ml滾水及500ml冷水混合也可)
浸泡5分鐘後將蜆外殼互相磨刷搓洗再沖洗 (蜆外殼互相磨刷時會再吐出一點沙)

⚠️ 收貨後請盡煮熟快食用
⚠️ 因天氣變化或其他品質問題，可能會導致某些海鮮未能如期到貨，我們會盡量提前通知您，敬請原諒🙏🏼

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商品描述
送貨及付款方式

我們的蜆類已在店內的養缸中吐出了部分沙子，為了讓客人能夠更加安心享用，我們建議您可選擇再次進行吐沙處理

1️⃣傳統吐沙方法

用隔篩裝起蜆，500ml 水配1大匙(約15~18g)鹽，攪拌後連同隔篩一起放入鹽水內放室溫吐大約1小時

2️⃣ ⏰快速5分鐘吐沙方法:

將蜆洗乾淨後放於容器中，加入溫度50度的水 ( 若沒有溫度計，可以將500ml滾水及500ml冷水混合也可)

浸泡5分鐘後將蜆外殼互相磨刷搓洗再沖洗 (蜆外殼互相磨刷時會再吐出一點沙)

⚠️ 收貨後請盡煮熟快食用

⚠️ 因天氣變化或其他品質問題，可能會導致某些海鮮未能如期到貨，我們會盡量提前通知您，敬請原諒🙏🏼

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